Творожный омлет с зеленью

Количество порций: 4
Состав 1 порции:
калорийность – 230 ккал
жиров – 13,5 г
углеводов – 7,3 г
белков – 19,26 г

Потребуется:
4 яйца
300 г нежирного творога
30 г манной крупы
50 г зелени
1 помидор
1 огурец
сливочное масло
соль по вкусу

Творог протереть с двумя яичными желтками, манной крупой и солью. Выпекать на слабом огне, накрыв крышкой, 7 минут. Перед подачей на стол нарезать помидор и огурец, и посыпать рубленой зеленью.